Щедрый душой русский человек издавна славился своим хлебосольством. В старину хлебом-солью встречали дорогих и уважаемых гостей на пороге дома, это считалось символом благополучия и гостеприимства. Старые обычаи уходят, но их нужно беречь и сохранять. Ведь мы остаемся неизменны в своих предпочтениях и хотим иметь стол, простой и разнообразный, здоровый и полезный.
27 февраля ученикам Ломоносовской школы – Зеленый мыс предложили отправиться в путешествие по миру национальной русской кухни. Здесь проходило состязание юных кулинаров – кулинарный поединок «Праздник кухни русской».
В конкурсе участвовали шесть команд, в состав которых вошли учащиеся 1-4 классов и их родители.
Состязание команд оценивало жюри, состоящее из волшебных русских героев – Снегурочки, Ильи Муромца, Василисы Премудрой и Бабы Яги, которые знают толк в приготовлении и дегустации блюд.
Первым конкурсом было представление команд, каждая из которых придумала оригинальное название – «Ложки-поварешки», «Соль и перец», «Сборная Солянка» – свой девиз, весело и с юмором продемонстрировали процесс приготовления блюд из традиционного русского меню: овсяной каши, борща, пирожков, киселя и блинов. В подготовке домашнего задания команды «Оладушки» по приготовлению русской солянки участвовал даже кролик, что вызвало восторг у всех зрителей! (Не волнуйтесь, в процессе приготовления ни один кролик не пострадал!)
Следующее задание – за 20 минут приготовить из одинакового набора продуктов как можно больше вкусных и полезных блюд, красиво их оформить и придумать название. Не теряя времени даром, конкурсанты начали «колдовать» над продуктами. В результате с этим заданием все команды справились на отлично и на суд жюри были представлены Фруктовое оливье, закуска «Чемпион», волшебные бутерброды, тарталетки «Успех», блины из сэндвичей и много других оригинальных блюд.
Жюри было поражено тем, что, не зная заранее состава продуктов, команды так мастерски смогли приготовить и прекрасно оформить свои кулинарные шедевры.
В паузах зрители слушали вокальные номера, смотрели сценку сказочно-кулинарной тематики, подготовленную учениками 6А класса, узнали основные правила поведения за столом, смотрели видео-рецепты от участников поединка.
Конкурс прошел оживленно, весело, сытно – кулинарные изыски попробовало не только жюри, но и все зрители!
По итогам состязания все команды были награждены дипломами победителей в различных номинациях.
Спасибо всем участникам за этот весёлый и вкусный день! Ждём новых рецептов и интересных идей.